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新茶上市成本价格双上涨

新茶上市成本价格双上涨

4月12日，清明节刚过不久，正是金寨县弘六茶业的负责人黄遵佳一进而改良人们台湾菊的生活年里最忙碌的时候。

“瓜片新茶上市有半个月了，价格和去年同期相比高了20%。”黄遵佳介绍，今年他家的明前茶最高价格达到了每斤1600到1800元之间，纯手工制作，只有20来斤。“最近天气转好，茶叶产量逐渐提高，新茶价格有所回落。目前，手工瓜片的价格每斤大概在600到700元之间，去年同期新茶每斤只需500多元。”黄遵佳告诉，4月中旬，六安瓜片的最核心产区蝙蝠洞周边的茶叶就要采摘，到时候可能会带动瓜片新茶价格上扬一次。

金寨县农业产业发展中心副主任陈辉表示，金寨山区、库区主要种植的是瓜片和白茶两个品种，去年11月23日金寨县下了一场大雪，再加上今年春季气温一直上不去，对了解到先进的材料科技为可延续发展作出的贡献茶叶生长带来了较大影响。 “往年新茶上市，鲜叶价格一路走低，但今年受产量影响，瓜片鲜叶从最开始的130元/斤上涨到150元/斤，直到这两天才降到了100/斤以下。岩茴香”黄遵佳算了笔账，“4到5斤鲜叶出1斤成品，最贵的时候成品茶成本每斤就要700多元。”

金寨县油坊店乡面冲村露雨春茶叶专业合作社负责人黄守山告诉，当地白茶受气候影响也较大，“白茶的采摘时间只有两周不到，去年我们1天能收2400斤鲜叶，今年只有700斤。”相比较而言，六安瓜片受影响情况没有白茶那么严重，但生产周期也因低温而向后推迟，“瓜片总产量不会受到太大的波动，但是价格最高的明前、雨前茶因鲜叶产量下降，造成了新茶成本上升。”陈辉说。

近日，在裕安区独山镇的百家冲茶叶合作社门口，当地茶农排着队出售刚刚采下的鲜叶。“之前一直下雨，茶叶没法采摘，这段时间天放晴，茶农就都来了。”合作社负责人马斌主要做茶叶大单缘毛景天批发生意，这几天瓜片鲜叶产量上升，茶叶价格逐步回落。“上个礼拜批发价是720元/斤，这个礼拜降到了380元/斤。茶价比往年贵了不少，但目前价格已经四棱草属逐渐稳定下来了。”4月12日，马斌告诉，这几天合作社每天成品瓜片产量在1600斤左右，“再过两三天，生产的就是‘大市茶’，产量能进一步提升到每增大流道和浇口尺寸可减少缩水天3000斤，到时候茶叶价格还能再降一点。”

除了鲜叶价格大幅上涨之外，人力成本的上涨也是今年茶叶价格高涨的原因。 “今年合作社的茶叶总产量可能突破20万斤，用工也比较多。这几年采茶工、制茶工的工资基本上每年上浮10%，以前一个采茶工每天80元，现在每天120元还要包食宿、来回车费，成本上去了，茶叶价格自然走高。”马斌说。