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柑橘的种类有哪些?柔枝莠竹

文章来源:恒润农业网  |  2022-07-25

柑橘的种类有哪些? 很多人都喜欢吃柑橘,因为柑橘味道酸酸甜甜,而且果汁饱满,维生素含量很高,但是柑橘的种类以及它的具体的品种都比较多,并且我们日常生活中所说的柑橘,不是特指某一果树品种,那么柑橘的种类有哪些?下面一起来了解一下。

很多人都喜欢吃柑橘,因为柑橘味道酸酸甜甜,而且果汁饱满,维生素含量很高,但是柑橘的种类以及它的具体的品种都比较多,并且我们日常生活中所说的柑橘,不是特指某一果树品种,那么柑橘的种类有哪些?下面一起来了解一下。

一、宽皮柑橘类

宽皮柑橘包括了橘和柑,常见品种有温州蜜柑、砂糖橘、南丰蜜橘、芦柑、绿橘、椪柑、新会柑、肇庆皇帝柑、潮州柑等。宽皮柑橘与甜橙、柚子的不同就在于它的果皮较为松软,皮比较薄,果皮与果肉易分离(容易剥皮),而且形状通常呈扁球形,颜色也较为鲜亮。

二、橙类

常见的橙子品种有脐橙、血橙、甜橙、冰糖橙、锦橙等。橙类果实多呈圆形或椭圆形,果皮薄且乳苣光滑,包囊紧密,与果肉不易剥离,通常用刀切着吃,果肉酸甜可口,富有香气。

三、柚类

常见的柚类品种有沙田柚、文旦柚、暹罗柚、琯溪蜜柚、坪山柚、金香柚、安江香柚、金兰柚、桑麻柚、四季抛、梁平柚、晚白柚等。柚是柑橘类果实中最大的一种,一般呈黄色,果皮较厚,不光滑,果实部分非常紧密,每片果肉都包裹完整,果皮不会炸裂开。

四、柠檬类

柠檬著名品种有“尤黄绒润楠力克”(源于美国)、“维拉法兰卡”(源于意大利)、“菲诺”(源于西班牙)、“北京柠檬”等(我国新培育柠柄叶飞蓬檬品种)。由于味酸,柠檬一般不鲜食,而是加工成柠檬汁(制作饮料或调味剂)、柠檬干片(制作饮料)、柠檬油等。

柑橘类水果非常多,常见品种有箭叶橙、墨西哥莱檬、脐橙、柑橘、地中海红橘、巴勒斯坦青柠、八朔等,其中箭叶橙主要分布在我国南部以及东南亚地区,口感极酸,脐橙成熟后为黄色,口感酸甜,地中海红橘皮薄、汁水充足。

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