成都种了千年的圆根萝卜将端上国际餐桌淡黄棘豆

成都：种了千年的圆根萝卜将端上国际餐桌

在成都郫都区种了一千多年的云桥圆根萝卜，因春天抽薹开花晚、收获期长，被誉为“春不老”，一直是成都人餐桌上少不了的“土人参”。这得益于云桥圆根萝卜生长的优越自然条件，郫都区是成都市重要水源地保护区，境内八河并流，同时土壤以土质含沙量高的油沙田为主，PH值6.2~6.6，有机质含量高。

云桥圆根萝卜已有一千多年的历史。《郫县志》上就有“春不老萝卜”的记载。2015年，云桥圆根萝卜取得国家农产品地理标志认证，产区地域保护范围包括郫都区新民场、唐元、三道堰、古城、安德、唐昌等6个乡镇（街道）、63个村，种植保护面积10569公顷，年产量10万吨。

不过，云桥圆根萝卜过去基本在本地市场销售，没怎么出过远门。鲜萝卜批发价每斤5角钱左右，大部分流通到批发市场和普通菜市场，零售价在每斤1元至2元之间。

今年2月12日，习近平总书记视察郫都区战旗村。“精彩战旗”特色产业在线服务大厅里，唐元韭黄、云桥圆根萝卜等农产品青翠欲滴，杏鲍菇等食用菌肥美粗壮，吸引了总书记的目光。总书记一路看、一路问、一路支招、一路寄语。

制定品牌营销推广方案，组织专人赴北上广等一线城市开展市场调研，拓展线上线下销售渠道……云桥圆根萝卜生产销售推广工作小组很快成立。针对目标人群饮食习惯，云桥圆根萝卜与“饭扫光”等合作，研发生产新口味和新产品，探索发布“云桥圆根萝卜”系列产品；还与北京天下星农投资发展有限公司合作，推荐进入“饿了么”“美团”等订餐平台和“盒马鲜生”等线上线下一体化零售渠道。

3月3日~4日，在北京盒马鲜生超市推广活动中，现场售出生鲜萝卜1500余斤；截至目前，已在8家在京超市销售生鲜萝卜1.4万余斤，售价最高达9.9元/斤，为在川售价的近5倍，未来三年预计产值超过5000万元。

成功进入北京高端商超，打入一线城市中产阶层的消费圈的云桥圆根萝卜还在继续探索销售市场。

4月3日上午，云桥圆根萝卜出口日本意向性协议签订仪式在郫都区成功举行，郫都区紫云桥蔬菜专业合作社与日本BFP株式会社就云桥圆根萝卜出口日本达成合作协议。预计今年11月，首批1万斤云桥圆根萝卜将端上日本人的餐桌，这也是云桥圆根萝卜首次出口。

此次牵手日本BFP株式会社，达成意向性战略合作，标志着成都知名农特产品成功打入海外市场，迈入了川货出川的新阶段。

“日本对农产品的要求很高，在签订协议前对样品做了检验，前期充分了解后才下的订单。这也是对成都农产品品质的认可。”新民场镇农业办负责云桥萝卜品牌建设的杨露介绍，协议签订后还要通过成都双流自贸区来协助出口手续和物流，初步预计今年11月首批云桥圆根萝卜成熟后，通过海运出口1万斤至日本，实现日本市场与中国市场同步上市，两年内实现50万斤的出口量。值得一提的是，云桥圆根萝卜除了生鲜出口，还会针对日本市场的口味做深加工，推出萝卜系列产品。

“生鲜萝卜出口日本的价格应该会比卖到北京的价格更贵。”杨露透露，虽然物流成本还没核算出来，无法确定市场售价，但按照日本市场的售价，会比国内价格高。

杨露同时表示，云桥圆根萝卜现在新民场街道的种植区约2000亩，年产量达160万斤。出川出海拓宽市场后，将在未来两三年内扩大规模至三四千亩。今年下半年，云桥圆根萝卜还将供港供澳。未来，要把“云桥圆根萝卜”端上更多国际餐桌。

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