保定市唐县四力齐发走出肉羊产业发展路红葱
文章来源:恒润农业网 | 2022-06-28
保定市唐县四力齐发走出肉羊产业发展路
河北省保定市唐县把丰富的山场野草和农作物秸秆资源作为肉羊饲草主要来源,着力培育壮大肉羊养殖富民产业,2014年产值达到15亿元,四力齐发走出一个独具特色的肉羊产业发展路子。
夯实产业“奠基石”,积蓄发展底力。唐县着眼农民增收,合理规划布局,打造产业带,壮大养殖规模,下大力打造富民产业。到目前,全县肉羊规模养殖场(户)达3000多个,年存栏近110万只,出栏200多万只。该县按照“一村一业”的发展目标,全力推进肉羊养殖业,逐步形成以南都亭、房庄等为代表的养殖专业村,特别是以葛堡村为中心的短期舍饲育肥辐射带动周边20多个村发展。同时,该县安排36名专业农技人员常驻养殖村、常进养殖场,通过上门指导、集中培训等形式,每村培育10户懂技术、善经营、会管理的科技示范户,着力提高自我发展能力和辐射带动能力,实现“一户带多户、多户带全村、多村连片发展”的目标。目前该县养羊专业村达到45个、专业户达到3120户。
打造产业“火车头”,增强企业带动力。唐县鼓励引导企业技改创新,在肉羊精深加工上下功夫,不断提高产品附加值。国富唐尧公司投资8000多万元,引进国内领先的现代化大型肉羊屠宰流水线及系列屠宰加工设备,标准产量达到3000只每8小时。同时,以推进中小规模农产品加工企业快速膨胀发展为出发点,大力帮扶市场前景好、带动能力强的龙头企业。目前,该县集肉羊养殖、屠宰、精加工、冷储、销售于一体的“农字号”市级以上龙头企业达到3家,一条“养殖促屠宰、屠宰促加工、加工带养殖”的肉羊产业链已经形成。
培树质量“金招牌”,提升产品竞争力。唐县积极抓好无公害产品生产示范基地建设和“三品”认证工作,保证产地环境符合最终产品质量安全标准要求。国富唐尧、瑞利牧业分别获得国家农业部无公害产品认证,“瑞得丽”牌羊肉获得农业部颁发的无公害农产品证书。该县始终把产品质量安全监管作为关乎产业生存发展的头等大事来抓,完善产品质量安全监测中心,不定期抽检肉羊加工企业产品,以严格监管促进企业产品优质化;加强饲料生产、兽药经营、养殖屠宰、加工运输等各个环节的监管,叫响“企业生产凭良心,顾客消费才放心”口号,确保各生产环节安全无公害。大力推进“名牌战略”,突出品牌建设,鼓励和引导企业申报名牌产品和着名商标,提高知名度,提升竞争力。
织就销售“蜘蛛网”,激发市场活力。该县大力发展订单销售抢占市场,主推鲜羊肉、羊肉坯、羊肉卷、羊排等27个品种,主要销往北京、上海、广州等全国10多个省市。同时也拉长了产业链条,美依迪的羊绒、惠琳食品的肠衣还远销日本、意大利等国家。引导农民闯市场,积极引导龙头企业、农村能人领办农村合作经济组织,广泛开展产前、产中、产后服务,有效提高农民进入市场的组织化程度,促进肉羊产业化经营。目前,该县涉及肉羊产业的农民专业合作社超100家。健全网络拓市场,鼓励社会资本投资建设大型综合市场,支持有条件的乡镇加快专业批发市场建设,形成综合与专业相配套的市场网络体系,该县已建成肉羊交易市场9个,肉羊产品销售网点达160多个,羊肉年产量达到2.5万吨。
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