吉安永丰蔬菜产业转型升级提速歪头菜
文章来源：恒润农业网 | 2022-06-28
吉安永丰蔬菜产业转型升级提速
目前，永丰县已形成早春大棚蔬菜、秋延后蔬菜、高山蔬菜、传统特色蔬菜和食用菌五大蔬菜系列，年生产规模达23万亩，无公害蔬菜优新品种覆盖率达到96%以上，蔬菜商品率达92%，总产值超过10亿元。近年来，永丰县以创新、创绿、创品牌为目标，力促全县蔬菜产业转型升级提速，提升全县蔬菜产业化水平和提高农民种菜收入。
科技创新作为蔬菜产业转型升级的重要抓手，投资600多万元建成一座集科研、试验示范、产品检测、培训为一体的现代化蔬菜科学研究所，县财政每年拿出科技经费35万元，专项用于菜科所设施的完善配套，新材料、新技术、新品种引进试验和推广、技术培训等。该县共引进国内外蔬菜新品种500余个，推广新技术60余项。同时，该县组织蔬菜技术人 员、邀请有丰富经验的菜农，进行联合攻关，研究、创新并推广高效蔬菜栽培模式，先后创新并推广了叶菜五茬轮作、辣椒果蔗套种栽培、秋延后大棚辣椒栽培等10多种高效蔬菜栽培新模式。目前已形成核心区2100亩、辐射区25000亩的示范推广规模，推广覆盖面达85%以上，涌现出种植面积10亩以上的核心示范户上百户。
为带动农民靠菜发家，该县以创建全国绿色食品原料（蔬菜）标准化生产基地为契机，进一步强化和完善蔬菜生产管理、基地设施建设、技术服务、监督管理等六大体系建设，严格各个环节的市场准入，从源头上把好质量关。县里对绿色蔬菜基地的选址坚持做到避开污染源，保证蔬菜生产的环境质量；在蔬菜区实行可追溯制度，建立农 户生产档案，对蔬菜生产全过程的信息进行跟踪检测、督查；严格高毒高残留化肥农药的施用，全面推广使用沼液沼渣、防虫网、杀虫灯、黄板诱虫等生物有机肥和生物农药，严格实行蔬菜检测市场准入制度，确保了蔬菜生产的纯绿色品质。同时，聘请省农业厅经作局、江西农业大学等院校专家教授担任全县蔬菜绿色生产技术顾问。目前，该县已建成绿色早辣椒基地9个、绿色芹菜基地4个、绿色扁萝卜基地5个，涉及农户52623户，共计21万亩，绿色生产覆盖率达96%，蔬菜合格率达100%。
积极推进品牌战略，通过招大引强，建立以县蔬菜发展总公司为龙头的蔬菜加工企业集群，目前已有江西永叔府有限公司、绿源食品厂、燕平食品厂、桂香婆食品厂等蔬菜加工企业近20家，年加工蔬菜能力达3万吨，年创产值2亿多元。该县还对蔬菜产业实行扶持政策，即凡获省级无公害蔬菜基地的奖励3000元，获无公害产品认定标识的奖励3000元，获绿色食品标识的奖励1万元。目前，永丰蔬菜有16个品种获国家无公害农产品标志证书，10个品种通过了国家绿色（有机）食品认证，其中永丰辣椒产品通过GAP论证，成为江西省首个通过论证的蔬菜产品，永丰早辣椒还获得了江西省名牌产品称号，全县鲜蔬菜统一注册了永丰牌（地理）商标，并成为江西省著名商标。永丰蔬菜品牌价值为7.49亿元，是我市首个区域性品牌和国字号招牌。永丰蔬菜已销往长江流域的11个省市的100多个大城市，永丰辣椒还远销到韩国、台湾、香港等地，全县每年营销蔬菜达20多万吨。