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文章来源：恒润农业网 | 2022-06-30
江苏海门市应加快发展临海养殖业
至今，海洋伏季休渔期近3个星期。在长达3个多月的时间里，任何海上捕鱼作业将被禁止。一些“无鱼不欢”的市民非常担心在这段日子里吃不到海鲜。休渔期的到来，对市民餐桌有无影响？前日，记者进行了专题采访。
海鲜数量减少价格涨
伏季休渔期间，渔船不能进出港口捕捞，但不意味着市民吃不到海鲜。记者先后走访了东洲市场、海南市场、西郊菜场等，看到市场上海产品品种丰富，海虾、鲳鱼、带鱼、海蛰、文蛤等应有尽有。但与上月同期比，数量减少了，价格有所上涨。
6月17日，记者在东洲市场看到，市场上海鲜数量不少。某海鲜销售点张姓老板介绍，市场上的海鲜多是从东灶港托运过来，休渔期间，海鲜货源有所减少，价格略有提高。“我是从东灶港那边批过来的，批发价高了，我卖得也就贵了。”张老板如是告诉记者，现在是吃海鲜的旺季，价格有所提高，如6到8两重的鲳鱼售价每公斤120至140元，一斤以上规格的售价每公斤180元左右。此外记者了解到，市场上销售的大多数贝类均为人工养殖或是外地供应的，贝类价格相对稳定。不过，新鲜的梭子蟹却非常紧俏，每只重量在2两左右的小梭子蟹卖到每公斤26元，价格与去年秋季半斤重的大蟹持平。
淡水产品供应充足
目前，市场上的海鱼都是冰冻过的。虽然一些口味“挑剔”的市民看不上冰冻海鱼，不过好在各类淡水养殖产品并不会受到休渔期影响，这类货源市场供应量十分充足。
记者在东洲市场看到，包括四大家鱼、罗氏沼虾等淡水养殖的******水产品货源充足。市民周先生刚刚买了几斤罗氏沼虾，他告诉记者，虽然现在新鲜的海鱼买不到了，但******淡水类产品产量还是非常丰富，市民的选择很多，“感觉休渔期不会对老百姓产生太多影响。”记者了解到，休渔期前后淡水产品的价格变化不明显，基本没有出现价格波动。
临海养殖势在必行
伏季休渔，有利于保护海洋渔业资源。市渔业专家表示，伴随着海洋渔业资源的逐年减少，发展临海养殖势在必行。
据介绍，在伏季休渔期，我市通常会组织渔业从业人员进行培训，以此提高渔业从业人员的素质和技能，“休渔不休人”。然而，不少渔业从业人员通常会选择在伏季休渔期外出打短工，贴补家用。从事临海养殖的渔民却很少。
渔业专家认为，渔民忙时出海打鱼，闲时打短工，那不是长久之计。应该逐步改变渔业生产结构，大力发展临海养殖，走出一条不出近海同样能开渔的新路。建议深度发展围塘养虾、养蟹、海水网箱养鱼、滩涂发展养螺、养沙虫等特色产业，打造临海生态养殖基地。