降雨影响法德小麦质量受损较大云雾龙胆
文章来源：恒润农业网 | 2022-07-05
降雨影响法德小麦质量受损较大
外媒7月28日消息：今年欧盟小麦产量有望丰产，但是目前市场日益担心大部分小麦可能仅适合生产饲料，因为月初的大雨损害小麦质量。
目前小麦质量受损水平尚且不明，随着许多国家的小麦收割恢复，农户和分析师仍在评估小麦作物状况，但是毫无疑问今年符合制粉标准的小麦数量将低于早先预期。
法国分析机构——战略谷物公司称，由于单产良好，制粉小麦预期将会丰产，但是小麦质量将低于平均水平。质量问题主要集中在西欧、罗马尼亚和保加利亚。但是目前还无法确切了解欧洲小麦质量的具体情况。上周战略谷物公司将欧盟软小麦产量预测值上调到1.405亿吨，比上年增长4%。
在欧盟最大的小麦生产国和出口国法国，截止到7月23日，法国小麦收割工作只完成了30%，因为周末的降雨耽搁了小麦收获。巴黎及法国东部地区的小麦收割工作已经恢复，初步收获结果显示部分小麦受损，主要是降落值下降。贸易商称，今年法国小麦平均降落值可能低至140到160秒，相比之下，2013年约99%的小麦降落值达到了关键的220秒。法国经纪商称，15天前小麦作物质量还不错，但是目前已经降为饲料等级。
法国港口优质小麦价格升水大幅上涨，因为市场担心今年小麦质量糟糕。相比之下，饲料小麦售价下跌，因为贸易商预计将有大量的小麦降为饲料等级。但是也有一些法国贸易商更为谨慎，因为全国小麦收割工作只完成了30%，大西洋沿岸小麦收获结果不错。对于北部地区来说，到下周会了解到更多的信息，届时收割工作将进一步展开。
在欧盟第二大小麦产区德国，小麦收割工作刚开始就出现降雨，引起市场担心小麦质量受损，部分小麦作物完全弃收。但是有分析师称，情况依然不明，因为不知道小麦作物受损程度。北部和东北地区的天气显著改善，德国北部地区小麦质量应当不会出现任何的问题。目前德国全国小麦收割工作完成了15%。天气预报显示，从周五到下周一德国大部分地区将会出现降雨，其中包括北部地区。德国农场合作协会7月7日预计2014年德国全部小麦产量为2546万吨，同比增长1.8%。
在英国，小麦收割工作刚刚开始，但是产量前景明朗。今年小麦产量有望从过去2年的歉收中恢复性增长。咨询机构ADAS公司分析师苏珊·特维宁称，英国小麦收割工作刚刚开始，收割工作完成还不足1%。国际谷物理事会预计今年英国小麦产量为1550万吨，同比增长30%。